I. Đặc điểm

Gạo Sung Túc nổi bật với màu trắng trong và hạt dài. Khi nấu, gạo tạo ra cơm dẻo mềm, mang đến hương thơm nhẹ nhàng đặc trưng. Hương thơm tự nhiên của Gạo Sung Túc không chỉ nâng cao hương vị của bữa cơm mà còn làm cho mỗi bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn. Đặc biệt, gạo có độ dẻo vừa phải, giúp cơm không bị khô cứng khi nguội, vẫn giữ được độ dẻo lý tưởng.

II. Công dụng của gạo Sung Túc

• Gạo Sung Túc là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ăn trong bữa cơm hàng ngày, như cơm và cháo. Với hàm lượng dinh dưỡng và vi chất phong phú, gạo giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh và cung cấp năng lượng cho các hoạt động suốt cả ngày.
• Đặc biệt, protein trong gạo Sung Túc hỗ trợ cơ thể hấp thụ tốt các loại acid amin từ thực phẩm khác, góp phần phát triển cơ bắp hiệu quả.

III. Cách nấu cơm Gạo Sung Túc

Gạo Sung Túc sẽ thơm ngon hơn nếu bạn biết cách nấu đúng chuẩn. Bạn có thể áp dụng “công thức” bên dưới:

• Bước 1: Đong một lượng gạo vừa đủ theo nhu cầu sử dụng.
• Bước 2: Vo gạo bằng nước sạch để loại bỏ mối mọt, bụi bẩn hay sạn lẫn bên trong. Lưu ý nên vo từ 1 – 2 lần thật nhẹ tay để không làm mất chất dinh dưỡng.
• Bước 3: Đổ một lượng nước vừa đủ theo tỷ lệ 1 kg gạo : 1,2 lít nước. Có thể gia giảm tùy chỉnh lượng nước nếu muốn nấu khô hoặc nhão hơn.
• Bước 4: Lau khô nồi rồi đặt vào nồi cơm điện, bật nút nấu cơm và chờ đợi.
• Bước 5: Khi cơm chín, nên xới đều cơm rồi tiếp tục để ở chế độ ủ ấm trong ít nhất 5 phút. Hạt cơm sẽ chín đều, nở, thơm mềm và ngon hơn mà không dính đáy nồi.

IV. Cách bảo quản Gạo Sung Túc tốt nhất

• Nơi để gạo phải khô ráo, thoáng mát. Tránh nơi gần nước, ẩm ướt, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.
• Đậy kín miệng bao sau khi lấy gạo để tránh mối mọt, côn trùng xâm nhập. Nếu sử dụng ít, có thể dùng túi zip để đựng gạo và cất vào tủ lạnh để bảo quản.
• Nên dùng các loại chum, vại, hũ thủy tinh, bình nhựa có nắp đậy để ngăn mối mọt và ẩm mốc.

Lưu ý: Các sản phẩm gạo của Gạo Thiên Bảo là sản phẩm không chất bảo quản, có thể gặp 1 số vấn đề về mối, mọt,… tự nhiên, đây là hiện tượng bình thường cho thấy là gạo sạch.